Jeg har fulgt med på den pågående «matpakkedebatten» i aviser og i forumer, og nå klarer jeg ikke tie stille lenger – jeg må si noe jeg også! For jammen meg er det mye synsing og meninger ute og går!
Det er en artikkel på NRK og to artikler i Aftenpostens seksjon «Osloby» som har igangsatt mange av diskusjonene. NRK skriver under overskriften
«– Denne trenden kan skapa klasseskilje» (31/8, av Samina Bruket og Mathias Oppedal), i Osloby kan du lese kommentaren til June Westerveld fra 27/8:
«Festmatpakke hver dag» og artikkelen fra i går (3/9) ført i pennen av May Andrine Gran:
«Forskere advarer mot fancy matpakketrend».
«– Friske barn må kunne eta vanleg
mat som liknar på vanleg mat.
Det er noko gale om me til dømes
ikkje kan eta ei fiskekake, som
liknar på ei fiskekake, seier
Elisabeth Lind Melbye,
ernæringsfysiolog og forskar ved
Universitetet i Stavanger til NRK.»
Hun sier videre at hun tror (merk deg det, hun TROR) mange foreldre kjenner på et press når det gjelder matboksen de sender med barna, ettersom man leser om dette fenomenet i avisene, på nett og på blogger. Hun sier at man lett kan tenke at det er dette som gjelder, og at det ikke er godt nok dersom man ikke lager matpakker på denne måten.
Osloby har intervjuet Nanna Lien, forsker innen ernæringsvitenskap ved Universitetet i Oslo:
«- Jeg har ingen data på dette som forsker,
men basert på teorien om at de med høy
status ønsker å differensiere seg fra de
med lavere status så kan matpakken
brukes til å skape et klasseskille.
Dette kan skape et økt press - både
tidspress og økonomisk press -
på foreldre generelt om at matpakken
skal se fin ut, sier hun til Osloby.no.»
Lien er av den oppfatning at foreldrene starter å «dille» med maten fordi barna ikke vil spise vanlig mat.
I Westervelds kommentar kan vi lese:
«Jeg tror behovet for å dandere
et koldtbord til treåringers matpakke
på en tirsdag må være et symptom
på at noe er galt med vårt syn på
service til barna. Trolig bunner det
i en snev av dårlig samvittighet.
At de små englene må få det aller
beste for å vite at vi elsker dem.»
Vil du ha et sitat fra meg også om denne saken?
DE HAR IKKE SKJØNT POENGET!!!
Jeg (og mange av dere med meg, vet jeg) lager varierte matpakker til barna og oss selv
for at de skal få varierte matpakker. Det er ikke noe mer hokus pokus enn det.
Det er få, om noen, i Norge som lager gjennomtenkte Bento-bokser som tar timevis å lage - men det er mange av oss som kutter opp gulrøttene og eplene før de pakkes til dagens lunsj.
Voksne skal spise ca 500 gram med grønnsaker og frukt hver dag, barn noe mindre - men uansett skal de ha fem porsjoner. HVER DAG. Hvordan får vi til det hvis vi ikke inkluderer nettopp frukt og grønt i lunsjen?
Jeg lager ikke varierte matpakker for å vise at jeg har annen status enn de andre foreldrene i barnehagen. Jeg er en høyst gjennomsnittlig kvinne og småbarnsmor. Jeg lager matboksene varierte for at barna skal kunne kose seg med maten, og få i seg fiber og proteiner og grønt og frukt.
Jeg lager ikke varierte matpakker fordi jeg vil bruke mer penger på matpakkene enn andre. For det bruker jeg ikke. Jeg sender med middagsrester og grønnsaker, frukt, brødskiver eller knekkebrød, vanlig pålegg og hva jeg ellers har i skuffer og skap. Det meste kjøpt i nærbutikken. Jeg bruker aldri mer enn 10 minutter på å pakke matboksene om morgenen, og det synes jeg er vel anvendt tid.
Jeg lager ikke salamiroser. Jeg har sett bilde av det i Susanne Kaluza sin bok og tenkte at det må jeg prøve en gang. :) Jeg stikker ut en og annen stjerne eller blomst i agurk eller ost. Jeg kutter opp eplene før de går i boksene. Jeg deler av og til opp lefsene med pålegg så de ser litt tapasaktige ut. Ofte får de bare et lag leverpostei og blir lagt som hel rull i boksen. Av og til stikker jeg småpølser på et grillspyd. Når jeg skjærer opp agurk og falukorv til å ha i boksen legger jeg dem annen hver - sånn for at det skal se bra ut.
Barna mine spiser også brødskiver med ost eller leverpostei. De spiser mat uten pynt. En av dem spiser det aller meste, den andre er mer kresen i forhold til hva han vil ha. Akkurat som de fleste andre barn.
Jeg bruker ekstra bokser eller matbokser med flere rom for å få maten frem i forholdsvis delikat stand. Det er OK for meg om barna spiser opp maten sin - og det er helt greit om de ikke gjør det.
_b.jpg)
Og for å ha sagt det: all maten her i huset likner på vanlig mat!
Og jo da, jeg har også laget noen superfestlige ansikter på brødskivene, fått en fiskekake til å se ut som et slangehode og laget larven aldrimett - men for å være helt ærlig så er ikke slike skiver hverdagskost her i huset heller. Men så lenge jeg blogger for å inspirere andre synes jeg det er gøy å showe litt ekstra av og til.
Jeg ønsker å gi barna mine gode matvaner, variert kost, en holdning om at grønnsaker og frukt er en naturlig del av alle måltider - og matglede.
Jeg fant et herlig innlegg i et av forumene, som jeg tillater meg å avslutte med. Jeg håper «Drømmedama» tilgir meg for å låne det hun har sagt - hun er en kvinne etter mitt hjerte med en god porsjon ironi:
«For å tydelig markere at jeg hever meg
og mine barn over den gemene hop, skal
jeg heretter sende med barna små, håndskårne
litterære figurer i matboksen hver dag.
Tenker jeg starter i morgen med en litt
skøyeraktig Peer. Skåret ut i nepe.»
Har du lest helt ned hit er jeg imponert - takk for følget! Legg gjerne igjen en kommentar om hva du synes. :)
♥ Marianne
_b.jpg)
