'Damene på kantina' på gamlejobben min hadde alltid så flotte lunsjbord, og alle grønnsakene til salaten var nydelig kuttet opp. Hemmeligheten?
Alligator - fra Clas Ohlsson.
Den kutter smått og fint og jevnt, og er best på de grønnsakene som ikke er for harde. Det aller beste: Den kutter halve løk i nydelige små biter - helt uten tårer!!
Paprika går også kjempefint, agurk & squash, og sjampinjong (som over). Finkuttet sopp kan brukes inkognito i maten - hvis den ikke ser ut som sopp er det større sannsynlighet for at den blir spist ...
Stangselleri medfører en utfordring, det samme gjelder gulrøtter (rå). Dvs at de er knallharde å få gjennom og at det sikkert er raskere å gjøre det manuelt. Kriseløsning er gjerne å legge paprika eller noe annet under for å skyve de harde tingene gjennom...
Men selv om jeg ikke får brukt denne til alt jeg gjerne skulle ha kuttet er den allikevel kjempegrei.
Dessuten er den enkel å vaske, det er bare å skylle den i springen. Og best av alt - den tar veldig liten plass.
«Konklusjon»: Er du glad i kuttet paprika, løk og agurk burde du skaffe deg en alligator!
Ha en super søndag!
♥ Marianne