mandag 31. mars 2014

Wraps til lunsj

Dagens matpakke er med kyllingwrap.
En tortillalefse smøres med Philadelphiaost, og så legger jeg på salatblader, paprika, stekt kylling (rester fra middagen i går) og avokado. Rulles stramt sammen.
I tillegg er det små rug-trekanter, og så jordbær og blåbær. Det er så deilig at det er friske bær i butikkene året rundt! :) Det smaker ekstra godt med litt cottage cheese, synes både barna og jeg.
Ha en super dag!
♥ Marianne

tirsdag 21. januar 2014

Frokostgrøt

Grøt er en kjempegod start på dagen, og veldig raskt å lage!
I dag lagde jeg havregrøt med knuste linfrø til guttene, og det synes de er helt topp.

Oppskriften er som følger (til 2 barn):
2,5 dl havregryn (lettkokte)
5 dl. vann
1/2 ts salt
1-2 ss knuste linfrø

Kok opp havregryn, linfrø og vann, småkokes i ca 3 minutter. Tilsett salt på slutten.

Serveres med
Rosiner
Valnøtter
Tørket banan
Et dryss kanel

... eller hva annet du måtte ha for hånden!

Ha en super dag!

♥ Marianne

onsdag 15. januar 2014

Restemat

Her kommer en påminnelse i hvert fall jeg trenger i ny og ne: ikke glem at restemat er super matpakkemat!


Couscous er supergodt også dagen etter, ta det med i en egnet beholder og spis kaldt - eller varm opp hvis du har muligheten.

Jeg mener at tilnærmet alle middagsrester egner seg i matboksen, se hva du har og om du vil ta det med deg. Det finnes til og med matbokser til suppe, så her er det bare fantasien som setter grenser!

Ha en super dag!
♥ Marianne

mandag 16. desember 2013

Salatlunsj

Her er lunsjen jeg pakket til meg selv i dag, kyllingsalat.
Et kyllingbryst i skiver (rester fra middagen i går)
Ett egg i båter
Noen perletomater
Isbergsalat
Dressingen hadde jeg i et lite beger ved siden av, jeg synes salaten blir best hvis jeg ikke tar på dressing før jeg er klar til å spise.
Matboksen er ganske ny, den har ett stort rom som jeg brukte til salat, og tre rom i lokket - med en drikkeflaske i det største.
Jeg gjemte litt bær i det ene rommet så hadde jeg til dessert.
Matboksen er grei nok - men for meg som gjerne vil ta bilder av maten blir den helt håpløs siden lokkene åpnes motsatt vei... He he - små hverdagsproblemer.
 
Ha en flott dag!
♥ Marianne

tirsdag 26. november 2013

Hurra - det er snart desember!

Nå er det snart på tide med adventskalendere, og jeg vil tro det er flere enn meg som er i innspurten for å få årets kalender(e) klare i tide.

Jeg lagde ny adventskalender til guttene i forfjor, etter at eldstemann 'bestilte' et stort tre som vi så i en katalog. Det tok ikke så lang tid å lage, jeg kappet planker og skrudde sammen treet, og så brukte jeg grønnmaling på sprayboks (og følte meg litt som en tagger).

Gavene henges på små kroker, og så har jeg laget knagger ved å lime knapper på skruehoder (skruene er ikke skrudd helt inn, det gjenstår ca 1 cm). Stjernen er av papp, gullforgylt.

Vi henger opp julepynt på de knaggene som blir ledige etter hvert, og så kan treet stå gjennom hele julen sammen med den andre pynten.


INNHOLD I KALENDERE
I år får guttene mine små gaver hver dag. Jeg har hatt kalender i bakhodet siden i sommer, og har ved flere anledninger handlet smågaver på 'supersalg og når jeg har vært på reise'. De får litt tøyseting og litt nyttige ting, har handlet på apoteket, i lekebutikker og andre steder.
De får kluter og badesåpe, pepperkakeformer og småleker. En dag får de felles gave, en lydbok. I helgene får de opplevelser i stedet for gaver - som julekakebaking, mørketur om kvelden med lommelykt, kjelker og solbærtoddy, en tur i svømmehallen, juletrehuggetur, og en tur på kino.

Da eldstemann var nesten to fikk han sin første kalender. Jeg hadde kjøpt en pakke med SingSong-kort, og pakket inn så han fikk en sang hver dag. Det syntes han var supert!

To år etter fikk jeg kjøpt masse lekedyr på Finn.no, så da fikk guttene ett dyr hver dag.
I fjor var første gang jeg ga noen opplevelser også, det var for at de ikke skal ha forventning om gaver hele tiden. Det var veldig vellykket, og de var superfornøyde hver gang de fikk brev.

Har du ennå ikke alt i boks kan kanskje noen av disse aktivitetstipsene passe for deg:
Å hugge eget juletre er alltid populært!
  • Lage julekort
  • Lage pakkelapper
  • Ha juleverksted - kanskje invitere bestevennen(e)
  • Bake julekaker
  • Bake boller og lage kakao
  • Dra til en besøksgård
  • Male på lerret - til seg selv eller som julegave
  • Gå en skitur - eller annen tur hvis det ikke er snø
  • Gå på skøyter (i innendørs hall, kanskje?)
  • Se på en familiefilm sammen
  • Lese en bok sammen
  • Lage og pynte pepperkakehus
  • Besøke badeland/svømmehall
  • Gå en skummel kveldstur med lommelykt
  • Dra på en lekeplass
  • Bowle
  • Reise på besøk til noen de liker godt
  • Ha diskotek i stua for hele familien
  • Lage ønskeliste og sende til julenissen
  • Dra til et lekeland
  • Kinobesøk
  • Kjøpe eller hugge et juletre
  • Spille et spill sammen
  • Ha kle-seg-ut-fest for hele familien
  • Pynte/dekorere stearinlys

HISTORIE
Visste du at adventskalendere oppstod tidlig på 1900-tallet? De første kalenderne var dekorerte papplater med nummererte luker med små bilder eller gaver bak.
 
En luke for hver dag fra og med 1. desember til og med julaften 24. desember i Norden og enkelte andre land, eller 25. desember (juledag) i andre land.

Den første adventskalenderen med små luker som kunne åpnes ble trykt i Tyskland i 1904. De hadde gjerne fromme bilder hentet fra bibelhistorien eller tradisjonelle julelegender; slike kalendere utgis også i vår tid. I Norge ble slike kalendere for alvor kjent på slutten av 1940-tallet, da Norsk Speiderpikeforbund produserte og solgte kalendere.

Den første adventskalenderen ble utgitt til advent 1947 og hadde 25 luker. Den fulgte tiden fra 1. søndag i advent til og med julaften. Den var tegnet av Ragnhild Elisabeth Boye. Allerede året etter, fikk adventskalenderen 24 luker for bruk fra 1. desember. Dette prinsippet er anvendt siden på alle adventskalendere. På 1950-tallet ble det også produsert kommersielle adventskalendere.
Kilde: wikipedia.no


Hva slags kalender - og innhold - skal du ha i år?
♥ Marianne

Denne artikkelen ble publisert første gang 1/12 2011 - og så i 2012, og så ble den redigert litt i dag. :)

tirsdag 19. november 2013

Pinnemat

Dagens matboks for økt matglede. :)
Her finner du jordbær, minibruchetta, minimais, paprika, ostebiter og pølsebiter.

Ha en super dag!
♥ Marianne

torsdag 7. november 2013

Frokostboks

Iblant spiser barna frokost på SFO og i barnehagen - da kan en matboks se slik ut:
Boksen inneholder vannmelon i terninger, en brødskive med salat og salami, en yoghurt, agurk og falukorv i skiver, litt nøtter og noen minibruchetta.

Hva sender du med i frokostboksene?

Ha en fin dag!
♥ Marianne