Mozarellafat

Fra Raus mat fikk jeg ideen om å lage spyd av mozarella og cherrytomater (små perletomater tror jeg dette er, faktisk). Hun laget det så lekkert at jeg bare måtte prøve jeg også. :)

 

Jeg kuttet mozarella, og tredde ost og tomat på coctailpinner. La opp i sirkel, og pyntet med basilikumblader. Ved siden av hadde vi god olivenolje og litt flaksalt.

En annen variant er å droppe coctailpinnene - det er absolutt like godt, selv om det kanskje ikke er like fancy lagt opp. :)

Ønsker deg er SUPER helg!
♥ Marianne